« II signore Berlingosi », confiseur particulier de Sa Sainteté le pape Clément 5 en 1305, aurait donné son nom à cette friandise qu'il avait inventée.
D'autres font dériver ce nom de l'italien « berlingozzo » (table en argot italien) : bonbon fait sur une table.
Emballage de carton ou de plastique ayant la forme d’un tétraèdre (objet dont les 4 faces sont des triangles) contenant un liquide (lait, javel, etc.).
Mais on connaît surtout la confiserie aux fruits ou à la menthe munie ou non d’un petit bâton (une spécialité de la ville de Carpentras, Vaucluse). Il s‘agit d’un bonbon à sucer. Donc, par extrapolation : clitoris.