C'est un comble ! Il ne manquait plus que cela !
Cette expression apparaît chez Vidocq en 1828. Elle est ironique, avec un sens complètement à l'opposé de ce qu'il devrait désigner.
Car, avant cet emploi, « c'est le bouquet » voulait dire « c'est ce qu'il y a de mieux ». En effet, le « bouquet », c'était l'apogée, le final qui concluait en beauté quelque chose, sens qui concluait et conclut toujours un feu d'artifice, le « bouquet (d'artifice) ».