Brusquement, sans détour.
Du francique « but » (souche) dont le féminin est « butte » (tertre).
Cette expression date du 17e siècle. Elle est d'origine militaire.
Elle a remplacé la locution « de pointe en blanc » où « pointe » désigne l'endroit vers lequel on pointe ou on vise, dans le cas d'une arme à feu et « blanc », la cible, dans le cas d'un entraînement au tir.
Le « but » est ici une déformation de « butte » venu de la « butte de tir » point d'où on tire (encore utilisé de nos jours par les archers). Ce « but » ne désigne donc pas ici la cible ou le but à atteindre, comme on pourrait le croire, mais le point de départ d'un tir de courte portée, en ligne directe, duquel on tire rapidement, sans visée longuement préparée, ce qui explique la notion de brusquerie.