Bien se servir.
Par allusion au beurre, symbole de prospérité, que son onctuosité permet de bien étaler sur le pain.
Prendre une cuite. Une beurrée.
Soit par dérivation du mot « bourré » (ivre) soit par allusion au parler gras des ivrognes, soit encore par analogie avec la page beurrée, surchargée d’encre d’imprimerie et, par conséquent, noire .