On sait que le mot « farce » décrit un hachis parfumé d'herbes qu'on introduit dans une volaille.
II s'agit aussi d'une comédie plus ou moins bouffonne insérée dans un mystère ou une pièce sérieuse (comme la farce à l'intérieur d'une dinde).
Cette « farce » gastronomique, ou on introduit un mélange dans une préparation culinaire, s'est étendue a toutes sortes d'éléments légers et drôles... que l'on retrouve dans les « farces », petites pièces comiques.
Ces farces mettaient souvent en scène des pères trop crédules, bafoués par des enfants irrespectueux, et qu'on nomma « les pères dindons » (par allusion a la sottise supposée de ces oiseaux). On retrouve ainsi l'expression « le dindon de la farce ».